Bierproefavond november 2015

Donderdag 26 november organiseren we om 20.30u een bierproefavond in De Croon, Vrijthof 8 te Bree. Cliff en Dirk zullen ons een 5-tal bieren voorstellen!
(In het lidgeld van 40-euro-leden zit deze degustatie inbegrepen, andere leden betalen 5 euro. Ook nog-niet-leden zijn éénmalig welkom aan 5 euro, zij kunnen daarna beslissen of ze lid worden*…)

* Niet-leden kunnen reserveren via mail. Max. 5 niet-leden per avond, indien je met meer geïnteresseerden bent, kun je een aparte bierproefavond aanvragen. Klik hier.

Advertenties

Bier-2-daagse: de foto’s

Klik op de foto’s voor meer en groter!
Bier-2-daagse_2015

Bier-van-de-Maand

november-december 2015

Ne Gouwe Loemelaer Tripel Dry Hop

Sterk blond bier van hoge gisting, 9%, Brouwerij Amai, Lommel

Ambachtelijk gebrouwen met fruitige, citrusachtige hoppen zoals Amarillo en Saaz. De gist zorgt voor de frisse, fruitige, alcoholische toets van 9%. Bij het uitschenken van de tripel komen de aroma’s je tegemoet! (Brouwerij Amai)

De basis voor dit bier is Ne Gouwe Loemelaer. Bij het lageren van de tripel wordt nog extra hop toegevoegd. Daardoor wordt het iets meer hopbitter van smaak, maar vooral veel hoppiger van aroma.
Bierliefhebber Henk Fijneman uit Lommel was zo enthousiast na een workshop bierbrouwen dat hij zich onmiddellijk ketels aanschafte en aan de slag ging. Ondertussen heeft hij sinds 2013 een officiële brouwerij. Omdat hij slechts zeer kleine volumes brouwt (75l per brouwsel), laat hij grotere volumes bij andere brouwerijen brouwen, zoals De Graal in Brakel.