Bier-van-de-Maand
15 maart 2014 Plaats een reactie
maart-april 2014
Deugniet
Blond bier van hoge gisting, 7,5%, Brasserie du Bocq, Purnode
Het aroma is een evenwichtige mengeling van fruit en fijne hop. De smaak en afdronk hebben een zacht karakter en zijn volmondig.
Brasserie du Bocq in Purnode (deel-gemeente van Yvoir in de provincie Namen) ontstond als brouwerij bij een boerderij in 1858. Momenteel hanteert de 6de generatie van de familie Belot de roerstok.
Deugniet kreeg recent een opfrisbeurt. Het oubollige etiket met de afbeelding van een nar werd vervangen door een stijlvolle versie met een tekening van het standbeeld Den Deugniet uit Antwerpen. Het bier werd ook opgewaardeerd door de 25cl-fles te vervangen door 33cl. Deugniet wordt gebrouwen voor de Vlaamse markt. In Wallonië kunt u het vinden onder de naam Triple Moine. Dat bier ontving in 2010 de Gouden Medaille op de International Australian Beer Awards.
Klik hier voor de deelnemende horeca-zaken.
bierproevers.be 